Выпечка получается просто фантастической, даже несмотря на скромный набор используемых продуктов. Готовится морковный кекс в мультиварке 1 час, а после этого требуется еще 30-40 минут на то, чтобы его остудить. Помните об этом, когда будете планировать подачу кекса на стол.
Калорийность
325 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 17 г, У: 37 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Морковь очистите, промойте и натрите на мелкой терке.
-
Яйца слегка взбейте с сахаром.
-
Добавьте морковь, ванилин, лимонную цедру и растительное масло.
-
Всыпьте муку, разрыхлитель и перемешайте до однородности.
-
Смажьте чашу мультиварки маслом, выложите тесто и закройте крышку.
-
Активируйте на 1 час программу «Выпечка». Если есть возможность регулировать температуру самостоятельно, рекомендую выставить 140 градусов.
-
После звукового сигнала не вынимайте морковный кекс из мультиварки еще 15 минут.