Обязательно купите в магазине свежее мясо и приготовьте фарш самостоятельно. Это не отнимет много времени, но сильно улучшит вкус блюда. Начинка для фарша из лаваша готовится просто. Дальше пошагово описан весь процесс.
Калорийность
224 ккал на 100 г (Б: 18 г, Ж: 16 г, У: 2 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Пропустите через мясорубку свинину и говядину.
-
Лук и чеснок очистите от шелухи, мелко нарежьте.
-
Разогрейте масло на сковороде, всыпьте лук с чесноком и обжарьте до золотистого цвета.
-
Добавьте мясной фарш и обжаривайте 10 минут, часто перемешивая.
-
Присыпьте специями, солью и обжаривайте еще 4-5 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
