Следуйте указанным рекомендациям и у вас получатся огурцы как грузди. Для этого можно использовать покрученные и переросшие овощи. Просто срежьте твердую кожуру и удалите сердцевину с семенами. Если овощи выделили много сока, воду добавлять не надо.
Калорийность
72 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 4 г, У: 8 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Огурцы нарежьте небольшими кружочками.
-
Добавьте масло, кунжут, специи, сахар, соль и пропущенный через пресс чеснок.
-
Перемешайте, накройте крышкой и оставьте на 3 часа.
-
Влейте воду и проварите 10 минут.
-
Добавьте уксус, потомите еще 2 минуты и выключите огонь.
-
Разложите огурцы по банкам, закатайте, переверните вверх дном и укутайте толстым полотенцем.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
