Собрали урожай переросших огурцов? У меня есть отличный вариант их применения — огурцы по-фински на зиму. Рецепт простой, без стерилизации и по времени занимает до получаса. С добавлением лука и зелени овощи получаются ароматными и очень вкусными!
Калорийность
36 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 8 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте огурцы, зелень и очищенный лук.
-
Вскипятите воду, добавьте черный перец, сахар, соль, лук, огурцы и зелень.
-
Проварите 10 минут с момента повторного закипания.
-
Влейте уксус, снимите с огня и закройте в подготовленные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
