Окрошка с фасолью без картошки

25 мин.
4 порции
Окрошка с фасолью без картошки
0

Есть много способов сделать окрошку более сытной. Например, добавить немного фасоли. Я предпочитаю использовать консервированную, потому что ее не нужно готовить. Если у вас сухая, замочите и отварите ее заранее.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Отварите яйца вкрутую и дайте им остыть.

Нарежьте их огурцами и колбасой мелким кубиком. Измельчите зелень, натрите на терке редис.

Промойте фасоль, перемешайте ингредиенты и приправьте по вкусу.

Залейте окрошку кефиром.

Фото: tycoon101, stock.adobe.com

Ирина Ковалева
Рецепт добавил(а):
Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев