Окрошка с говядиной

1 ч. 0 мин.
4 порции
Окрошка с говядиной
George Dolgikh, stock.adobe.com
4.8 (129)

Вариантов окрошки с мясом очень много. Я предпочитаю вот такой рецепт с говядиной и с густым йогуртом в качестве заправки. Получается очень вкусно, сытно и полезно. А что еще добавить, расскажу дальше в рецепте.

Калорийность

75 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 3 г, У: 5 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Отварите говядину до гоовгности. Отдельно отварите картофель и яйца.

  2. Когда все остынет, нарежьте все ингредиенты мелким кубиком. Измельчите зелень.

  3. Смешайте все с йогуртом и по желанию добавьте специи или горчицу.

  4. Залейте окрошку кефиром по вкусу.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев