Любителям острых и пикантных блюд наверняка понравится такая окрошка с хреном. Кстати, по желанию его можно заменить имбирем или другими кореньями по вкусу. Подавать блюдо советую с хрустящими сухариками и ароматной зеленью.
Калорийность
50 ккал на 100 г (Б: 3 г, Ж: 2 г, У: 5 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Отварите яйца и картофель до готовности.
-
Разотрите желтки со сметаной и хреном, добавьте 200 мл кваса и перемешайте.
-
Мелко нарежьте остальные ингредиенты и смешайте с этой заправкой.
-
Приправьте по желанию и залейте окрошку квасом.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев