Хочу поделиться с вами самой быстрой, простой и вкусной домашней окрошкой – с сосисками и луком. По желанию можете залить лук кипятком на несколько секунд, и тогда он станет мягче и не будет так явно горчить.
Калорийность
107 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 7 г, У: 5 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Отварите картофель и яйца.
Произвольно, но очень мелко нарежьте все ингредиенты.
Перемешайте все с горчицей и майонезом, а потом залейте окрошку кефиром.
Автор рецепта:Ирина Ковалева — создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накоплен…создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
2 комментария
Олег В.
10.06.2024, 09:15
А сосиски перед нарезкой нужно отваривать или можно резать сразу сырыми?
Добрый день, Олег! Если сосиски уже готовые к употреблению, их можно нарезать сразу, сняв оболочку. При желании можете предварительно отварить их 2-3 минуты и остудить.
А сосиски перед нарезкой нужно отваривать или можно резать сразу сырыми?
Добрый день, Олег! Если сосиски уже готовые к употреблению, их можно нарезать сразу, сняв оболочку. При желании можете предварительно отварить их 2-3 минуты и остудить.