В окрошку можно смело добавлять практически любые овощи или другие ингредиенты, которые вам нравятся. Например, предлагаю приготовить такой вариант с цветной капустой. Я предпочитаю заливать ее квасом, но выбирайте на свое усмотрение.
Калорийность
67 ккал на 100 г (Б: 4 г, Ж: 3 г, У: 6 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Отварите картофель и яйца до готовности.
-
Разберите цветную капусту на мелкие соцветия и приварите пару минут в кипящей воде до мягкости.
-
Остальные ингредиенты нарежьте мелким кубиком и перемешайте.
-
Перемешайте все с горчицей и специями, и залейте квасом.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
