Окрошка с вареной колбасой

40 мин.
4 порции
Окрошка с вареной колбасой
iaroshenko, stock.adobe.com
4.8 (270)

Окрошка хороша тем, что для нее можно использовать любые ингредиенты, которые найдутся в холодильнике. Например, вот такой быстрый и повседневный вариант с вареной колбасой точно понравится всем, кто не хочет тратить много времени на готовку.

Калорийность

59 ккал на 100 г (Б: 4 г, Ж: 3 г, У: 4 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Отварите картофель с яйцами и нарежьте все ингредиенты мелким кубиком.

  2. Добавьте рубленый укроп и перемешайте все со сметаной. Добавьте специи.

  3. Залейте минеральной водой и кефиром, и дайте окрошке настояться в холодильнике.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев