Окрошка на закваске

35 мин.
4 порции
Окрошка на закваске
Galina Mikhalishina, stock.adobe.com
4.7 (300)

Окрошку можно готовить не только на кефире, но и на других кисломолочных напитках. Например, предлагаю попробовать вот такой вариант на закваске. А что для него понадобится, вы подробно узнаете дальше в рецепте.

Калорийность

76 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 4 г, У: 5 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Отвварите картофель до готовности и нарежьте кубиком.

  2. Отдельно отварите яйца вкрутую и нарежьте точно так же.

  3. Измельчите остальные ингредиенты и перемешайте со сметаной.

  4. Залейте окрошку закваской и минералкой по вкусу.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев