Секрет этой окрошки в том, что в нее идут только белые и зеленые ингредиенты. Получается не только вкусно, но еще и очень эффектно. Прекрасное освежающее блюдо на каждый день для всей семьи!
Ингредиенты
- Огурцы – 400 г
- Зеленый лук – 1 пучок
- Зелень – 1 пучок
- Яйца куриные – 4 штуки
- Чеснок – 3 зубчика
- Кефир – 500 мл
- Минеральная вода – 1 л
- Специи и приправы – 2 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Отварите яйца до готовности и мелко нарежьте вместе с огурцами.
-
Нарубите зелень, зеленый лук и чеснок.
-
Добавьте специи по вкусу и заправьте окрошку холодным кефиром и минералкой.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
