Выпечка 14.02.2022

Оладьи из картофельного пюре

30 мин.
5 порций
Оладьи из картофельного пюре
dimch, stock.adobe.com
4.7 (229)

Осталось пюре после завтрака? Не спешите выбрасывать, ведь из него можно приготовить аппетитные оладьи! Ароматные и хрустящие, они станут отличным дополнением к любому столу. По вкусу можно добавить зубчик чеснока или острые специи.

Калорийность

205 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 13 г, У: 15 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Вареный картофель очистите от кожуры и разомните толкушкой.

  2. Твердый сыр натрите на терке.

  3. Смешайте пюре, сыр, молоко, яйцо, соль и молотый перец.

  4. Всыпьте просеянную муку и хорошенько перемешайте.

  5. Сформируйте небольшие оладьи, придавая нужную форму руками.

  6. Разогрейте масло на сковороде, выложите оладьи и обжарьте до золотистого цвета с обеих сторон.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев