Выпечка 14.02.2022

Оладьи на сметане

25 мин.
5 порций
Оладьи на сметане
olgavolodina, stock.adobe.com
1

Испеките ароматные оладьи на завтрак! Очень вкусно получается на сметане. Все необходимые ингредиенты подготовьте заранее, чтобы они успели прогреться до комнатной температуры. Жарить можно на сливочном, растительном или кокосовом масле.

Ингредиенты

  • Мука 350 г
  • Сметана 150 г
  • Яйца куриные 3 штуки
  • Ванилин на кончике ножа
  • Сахарная пудра 2 ст.л.
  • Сода пищевая 0,5 ч.л.
  • Соль 0,25 ч.л.
  • Сливочное масло (для жарки) – 50 г

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца слегка взбейте с солью и сахарной пудрой.

Добавьте ванилин, сметану, соду и хорошенько перемешайте.

Небольшими порциями всыпьте просеянную муку и снова все перемешайте.

Растопите сливочное масло на сковороде, выложите ложкой небольшие островки теста и обжаривайте до золотистого цвета на среднем огне.

Ольга Безносюк
Рецепт добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев