Обнаружили в холодильнике немного колбасы, сыра, кое-какие овощи и зелень? Этого достаточно для того, чтобы приготовить оладьи-пицца. Тесто предлагаю замешать на кефире: не придется возиться с дрожжами и долго ждать. Все просто, быстро и вкусно!
Калорийность
233 ккал на 100 г (Б: 9 г, Ж: 13 г, У: 20 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Мелко нарежьте колбасу, болгарский перец и зеленый лук. Сыр натрите на терке.
-
Яйца слегка взбейте с солью и сметаной.
-
Добавьте теплый кефир, молотый перец, измельченные заготовки, муку и соду.
-
Перемешайте тесто, накройте пищевой пленкой и уберите в сторону на 15 минут.
-
Смажьте сковородку маслом и хорошенько разогрейте. Выложите ложкой небольшие островки из теста и обжарьте до румяной корочки с обеих сторон.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
