Наверное, все умеют готовить оладьи. Чаще всего, конечно же, пользуются классическими рецептами, но бывают и необычные варианты. К примеру, недавно я пробовала оладьи с яблоками и творогом. Делюсь оригинальной версией блюда с вами.
Калорийность
238 ккал на 100 г (Б: 11 г, Ж: 14 г, У: 17 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Яблоки нарежьте четвертинками, очистите от сердцевины и измельчите в блендере.
-
Творог смешайте со сметаной, сахаром и пюрируйте погружным блендером до кремообразного состояния.
-
Добавьте яйца, соль, тертые яблоки и перемешайте.
-
Всыпьте муку, разрыхлитель и перемешайте еще раз. Накройте миску пищевой пленкой и уберите в сторону на 10 минут.
-
Полученную массу выкладывайте небольшими островками на смазанную маслом сковородку и обжаривайте до румяной корочки с обеих сторон.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
