Оливье можно приготовить с любым мясом – и это буквально означает «с любым». Например, вот такой рецепт с бужениной – беспроигрышный способ пустить в дело все, что останется от мясной нарезки. Да и привычный рецепт заиграет новыми нотками.
Калорийность
167 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 11 г, У: 7 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Заранее отварите картошку, морковь и яйца, и дайте им остыть.
-
Нарежьте все ингредиенты для оливье средним кубиком.
-
Добавьте зеленый горошек и перед подачей заправьте салат майонезом со сметаной.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
