![Оливье с бужениной Оливье с бужениной](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/10/recept-46635-620x414.jpg)
Оливье можно приготовить с любым мясом – и это буквально означает «с любым». Например, вот такой рецепт с бужениной – беспроигрышный способ пустить в дело все, что останется от мясной нарезки. Да и привычный рецепт заиграет новыми нотками.
Ингредиенты
- Картофель – 2 штуки
- Морковь – 2 штуки
- Огурцы – 1 штука
- Маринованные огурцы – 3 штуки
- Яйца куриные – 2 штуки
- Зеленый горошек – 150 г
- Буженина – 300 г
- Майонез – 50 г
- Сметана – 50 г
Пошаговый рецепт приготовления
Заранее отварите картошку, морковь и яйца, и дайте им остыть.
Нарежьте все ингредиенты для оливье средним кубиком.
Добавьте зеленый горошек и перед подачей заправьте салат майонезом со сметаной.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев