Омлет с зеленью

15 мин.
2 порции
Омлет с зеленью
AmalliaEka, stock.adobe.com
4.7 (136)

Не секрет, что зелень является щедрым источником минералов и витаминов. В большинстве случаев из нее готовят салаты, смузи и закуски. Мне в последнее время полюбился омлет с зеленью. Предлагаю и вам попробовать это полезное блюдо.

Ингредиенты

  • Яйца куриные 4 штуки
  • Сливки 2 ст.л.
  • Зелень (разная) – 20 г
  • Сливочное масло 10 г
  • Молотый черный перец по вкусу
  • Соль по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Зелень тщательно промойте, отряхните и мелко нарежьте.

  2. Яйца слегка взболтайте с теплыми сливками, солью и молотым перцем.

  3. Добавьте измельченную зеленью и перемешайте.

  4. Смажьте сковородку сливочным маслом и сильно разогрейте. Влейте яичную смесь, накройте крышкой и готовьте на медленном огне 5-7 минут.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк - обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и изучения семейных традиций. Специализируется на классической выпечке и традиционных блюдах, уделяя особое внимание доступности ингредиентов и простоте приготовления. Ольга тщательно тестирует каждый рецепт перед публикацией, предоставляя подробные пошаговые инструкции с практическими советами. Её подход основан на принципе "кулинария для всех" - создании вкусных блюд без сложных техник и дорогих продуктов, что делает её рецепты особенно популярными среди начинающих кулинаров.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев