Закуски 15.11.2022

Онигири с красной рыбой

1 ч. 0 мин.
4 порции
Онигири с красной рыбой
0

Красная рыба и рис давно стали привычными продуктами японской кухни. Именно поэтому предлагаю вам рецепт онигири с красной рыбой, которые по форме немного напоминают пирожки, но вместо теста готовятся из сытного риса.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Подготовьте рис. Промойте его и отварите 20 минут на среднем огне, предварительно посолив и периодически помешивая.

Приготовьте начинку. Нарежьте авокадо и слабосоленый лосось на мелкими кубиками, измельчите зелень. Добавьте ложку майонеза и хорошо перемешайте.

Сформируйте онигири. Возьмите немного риса, сделайте из него лепешку, в середину положите немного начинки, сформируйте треугольник.

Оберните онигири полосками нори и украстье красной икрой или рыбкой. Выложите на тарелку и подавайте с соевым соусом.

Фото: montywife, stock.adobe.com

Юлия Цьонь
Рецепт добавил(а):
Юлия Цьонь
Вам понравился рецепт?
0 комментариев