Чтобы наслаждаться вкусом лета круглый год, не тратя много денег на покупку консервированных продуктов в магазине, предлагаю сделать все самостоятельно. Приготовление острого лечо на зиму требует разве что немного времени, а вот усилий и затрат тут минимум.
Калорийность
107 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 7 г, У: 9 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Пропустите помидоры с острым перцем и чесноком через мясорубку.
-
Добавьте масло, сахар и соль. Доведите до кипения.
-
Выложите в массу нарезанный болгарский перец.
-
Тушите лечо около часа на слабом огне.
-
Влейте уксус и закатайте его в стерилизованные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
