Что планируете сегодня готовить из мяса? Рекомендую обратить внимание на этот рецепт отбивных из куриной грудки на сковороде. Это универсальное блюдо, которое запросто можно подать самостоятельно, с овощным салатом и любым гарниром.
Калорийность
249 ккал на 100 г (Б: 21 г, Ж: 13 г, У: 12 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Куриные грудки нарежьте толстыми пластинами.
-
Каждую заготовку поместите в пакет, а затем хорошенько отбейте молотком с обеих сторон.
-
Яйца слегка взбейте с молоком, молотым перцем и солью.
-
Муку и крахмал смешайте, высыпьте на широкую тарелку.
-
Обваляйте отбивные в смеси из муки и крахмала, обмакните в кляр, а затем вываляйте в панировочных сухарях.
-
Выложите на разогретую сковородку с маслом и обжарьте на среднем огне до золотистого цвета с обеих сторон.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
