Напитки 23.05.2023

Отрубной квас

1 ч. 0 мин.
4 порции
Отрубной квас
AB-7272, stock.adobe.com
4.7 (228)

Из чего только не готовили квас наши предки. Ржаной, хлебный, фруктовый, ягодный, медовый. Отдельно хотелось бы отметить отрубной квас. Тут и яркий необычный вкус, и двойная польза для организма. Особенно советую его поклонникам правильного питания.

Калорийность

20 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 4 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Смешайте треть отрубей, хлебные крошки, немного воды и разомните массу.

  2. Оставте ее в теплом месте под крышкой на 2 дня.

  3. Смешайте эту заготовку, оставшиеся отруби и кукурузную муку.

  4. Залейте горячей водой и добавьте листья вишни.

  5. Оставьте при комнатной температуре на сутки. Перемешайте 2-3 раза за жто время.

  6. Процедите квас и разлейте по бутылкам.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев