Полноценный готовый салат можно смело сразу подавать к столу. Он уместно дополнит мясо с гарниром и будет кстати во время праздника. Овощи в томате на зиму – отличное решение в сезон, когда так не хватает свежих овощей.
Калорийность
72 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 4 г, У: 7 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Очистите помидоры от кожицы и измельчите в блендере.
-
Произвольно нарежьте все овощи, добавьте масло и помидоры, и тушите на медленном огне около 40 минут.
-
Добавьте соль, сахар, уксус и специи, и тушите еще 5 минут.
-
Разложите заготовку по стерильным банкам, и еще 15 минут простерилизуйте их в кастрюле с водой, а потом закатайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
