Закуски 27.02.2024

Овощная начинка для лаваша

15 мин.
4 порции
Овощная начинка для лаваша
Brent Hofacker, stock.adobe.com
4.8 (110)

Исключили из своего рациона мясо и рыбу? Тогда рецепт овощной начинки для лаваша вам подойдет. Попробуйте приготовить ее так, как описано в рецепте или замените обычный майонез постным и ваша закуска станет еще более полезной.

Калорийность

107 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 7 г, У: 9 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Нашинкуйте два вида капусты.

  2. Отберите краснокочанную капусту в миску и смешайте с маслом. Благодаря этому она не закрасит остальные ингредиенты закуски.

  3. Картофель и лук очистите, нарежьте.

  4. Морковь натрите на крупной терке.

  5. Выложите заготовки в миску. Добавьте молотый перец, соль, майонез и хорошенько перемешайте.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
2 комментария
Марина К.
10.05.2024, 02:25

Можно ли вместо растительного масла использовать оливковое?

Ответить
Ольга Безнoсюк
⤷ Ольга Безнoсюк
10.05.2024, 15:44

Добрый день, Марина! Да, можно использовать оливковое масло, лучше рафинированное или с мягким вкусом, чтобы оно не перебивало вкус овощей.