Пицца вовсе не обязательно должна быть мясной. Овощная начинка ничуть не хуже, и заодно позволяет разнообразить привычный повседневный рацион. Такую пиццу очень легко приготовить в духовке или на сковороде, и дальше я подробнее расскажу о втором варианте.
Калорийность
255 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 11 г, У: 27 г).
Ингредиенты
- Вода – 3 ст.л.
- Оливковое масло – 2 ст.л.
- Мука – 100 г
- Специи и приправы – 0.5 ч.л.
- Томатный соус – 3 ст.л.
- Маслины – 1 горсть
- Моцарелла – 70 г
- Болгарский перец – 1 штука
- Помидоры черри – 3 штуки
- Лук фиолетовый – 0.5 штук
- Грибы – 50 г
Пошаговый рецепт приготовления
-
Смешайте воду, масло, специи и муку до однородности и разложите тесто в сковородку.
-
Смажьте томатным соусом и присыпьте специями.
-
Произвольно нарежьте все овощи и разложите сверху, а на них выложите моцареллу.
-
Готовьте пиццу на сковороде под крышкой 12-15 минут на минимальном огне.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
