Овощная заправка для супов на зиму

3 ч. 0 мин.
8 порций
4.8 (186)

Сохраните яркие вкусы овощей на зиму с этой простой, но вкусной заправкой для супов. Приготовьте большую партию и наслаждайтесь ее всей зиму. Никаких консервантов или искусственных ароматизаторов, только свежие овощи и специи, чтобы добавить вкус и питательность в ваши блюда.

Калорийность

103 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 7 г, У: 8 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Мелко нарежьте все овощи, добавьте масло, сахар и соль, и протушите 40 минут на слабом огне, помешивая.

  2. Добавьте рубленую зелень, специи и уксус, и протушите еще 10 минут.

  3. Закатайте овощную заправку в стерильные банки.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев