Есть ли более универсальные блюда, чем овощное рагу с мясом? Завтрак, обед или ужин, сытное и сбалансированное, простое в приготовлении и из доступных ингредиентов – все это про рагу. Хочу поделиться любимым проверенным рецептом.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте овощи кубиком, а мясо - средними кусочками.
Обжарьте мясо в казане до румяности. Добавьте лук, морковь и картошку. Жарьте еще 10 минут.
Влейте воду и протушите все вместе полчаса на слабом огне.
Добавьте остальные ингредиенты и протушите еще 20 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев