Овощной суп с цветной капустой в горшочках

1 ч. 30 мин.
2 порции
Овощной суп с цветной капустой в горшочках
tynza, stock.adobe.com
4.9 (256)

В горшочках можно не только запекать мясо или овощи, но и приготовить полноценный суп. Например, вот такой легкий и диетический овощной суп с цветной капустой! Для насыщенного красного цвета добавьте пару ложек томатной пасты.

Калорийность

28 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 6 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Помойте и произвольно нарежьте все овощи, и сразу разложите по горшочкам.

  2. Смешайте бульон с томатной пастой и специями, и залейте овощи.

  3. Томите суп в закрытых горшочках в духовке полтора часа при 90-95 градусах.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев