В этом рецепте используются брокколи, зелень и кабачки. На самом деле готовить овощные маффины можно с чем угодно: возьмите зеленый горошек, кукурузу, морковь, картофель, баклажаны и помидоры. Не бойтесь экспериментировать — пробуйте разные сочетания!
Калорийность
180 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 8 г, У: 20 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте брокколи, кабачки, зелень и зеленый лук.
-
Яйца слегка взбейте с солью и молотым перцем.
-
Добавьте майонез, измельченные заготовки и пропущенный через пресс чеснок.
-
Всыпьте муку, разрыхлитель и еще раз хорошенько перемешайте.
-
Разложите тесто в подготовленные формочки, заполняя их лишь на две трети.
-
Выпекайте 20 минут в духовке, заранее разогретой до 180 градусов.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев