Выпечка 21.09.2023

Овощные маффины

35 мин.
6 порций
Овощные маффины
Jacek Chabraszewski, stock.adobe.com
0

В этом рецепте используются брокколи, зелень и кабачки. На самом деле готовить овощные маффины можно с чем угодно: возьмите зеленый горошек, кукурузу, морковь, картофель, баклажаны и помидоры. Не бойтесь экспериментировать — пробуйте разные сочетания!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Нарежьте брокколи, кабачки, зелень и зеленый лук.

Яйца слегка взбейте с солью и молотым перцем.

Добавьте майонез, измельченные заготовки и пропущенный через пресс чеснок.

Всыпьте муку, разрыхлитель и еще раз хорошенько перемешайте.

Разложите тесто в подготовленные формочки, заполняя их лишь на две трети.

Выпекайте 20 минут в духовке, заранее разогретой до 180 градусов.

Ольга Безносюк
Рецепт "Овощные маффины" добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев