Вкусный и оригинальный паштет на самом деле можно приготовить из чего угодно – не только из печени или мяса. Поэтому мне нравится экспериментировать с самыми разнообразными ингредиентами, ведь суть тут скорее в консистенции. Предлагаю паштет из чечевицы!
Калорийность
149 ккал на 100 г (Б: 9 г, Ж: 5 г, У: 17 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Отварите чечевицу по инструкции. Отвар сохраните.
-
Измельчите лук и морковь, и обжарьте до мягкости.
-
Подсушите орехи на сухой сковороде.
-
Взбейте все в блендере и приправьте по вкусу.
-
Добавьте чечевичный отвар до желаемой консисенции паштета.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
