Паштеты популярны во многих странах и кулинарных традициях. Во Франции они являются неотъемлемой частью рациона на каждый день и на особые случаи. Плюс в том, что приготовить такую изысканную закуску проще простого. Ловите рецепт из говяжьей печени с грибами!
Калорийность
181 ккал на 100 г (Б: 13 г, Ж: 13 г, У: 3 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Отварите печень до готовности около 25 минут.
-
Произвольно нарежьте овощи и грибы, и обжарьте в растительное масле, тоже до готовности.
-
Измельчите все вместе с помощью блендера или мясорубки.
-
Добавьте мягкое сливочное масло и специи по вкусу.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев