Закуски 30.06.2023

Паштет из говяжьей печени с грибами

1 ч. 0 мин.
4 порции
Паштет из говяжьей печени с грибами
Peredniankina, stock.adobe.com
4.8 (166)

Паштеты популярны во многих странах и кулинарных традициях. Во Франции они являются неотъемлемой частью рациона на каждый день и на особые случаи. Плюс в том, что приготовить такую изысканную закуску проще простого. Ловите рецепт из говяжьей печени с грибами!

Калорийность

181 ккал на 100 г (Б: 13 г, Ж: 13 г, У: 3 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Отварите печень до готовности около 25 минут.

  2. Произвольно нарежьте овощи и грибы, и обжарьте в растительное масле, тоже до готовности.

  3. Измельчите все вместе с помощью блендера или мясорубки.

  4. Добавьте мягкое сливочное масло и специи по вкусу.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев