Паштеты из печени – удовольствие на любителя, ведь далеко не всем нравятся потроха и субпродукты. Но из нежнейшего куриного филе закуска получается ничуть не хуже. Для цвета и вкуса я добавляю немного сезонных овощей, зелень и специи.
Калорийность
140 ккал на 100 г (Б: 15 г, Ж: 8 г, У: 2 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Заранее отварите до готовности курицу, чтобы она успела остыть. По желанию можете обжарить или запечь филе.
-
Нарежьте овощи крупными кусками и обжарьте до мягкости в растительном масле. Туда же отправьте очищенный чеснок.
-
Отправьте все ингредиенты в блендер и измельчите до однородной текстуры.
-
Посолите и приправьте куриный паштет по вкусу.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев