Закуски 02.09.2026

Паштет из куриного филе с овощами

30 мин.
4 порции
Паштет из куриного филе с овощами
stock.adobe.com
4.7 (354)

Паштеты из печени – удовольствие на любителя, ведь далеко не всем нравятся потроха и субпродукты. Но из нежнейшего куриного филе закуска получается ничуть не хуже. Для цвета и вкуса я добавляю немного сезонных овощей, зелень и специи.

Калорийность

140 ккал на 100 г (Б: 15 г, Ж: 8 г, У: 2 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Заранее отварите до готовности курицу, чтобы она успела остыть. По желанию можете обжарить или запечь филе.

    Паштет из куриного филе с овощами – фото приготовления рецепта, шаг 1
  2. Нарежьте овощи крупными кусками и обжарьте до мягкости в растительном масле. Туда же отправьте очищенный чеснок.

    Паштет из куриного филе с овощами – фото приготовления рецепта, шаг 2
  3. Отправьте все ингредиенты в блендер и измельчите до однородной текстуры.

    Паштет из куриного филе с овощами – фото приготовления рецепта, шаг 3
  4. Посолите и приправьте куриный паштет по вкусу.

    Паштет из куриного филе с овощами – фото приготовления рецепта, шаг 4
Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев