Постной эту закуску назвать нельзя, потому что в рецепте используются сливки и сливочное масло. Но все же, паштет из шпината менее калорийный, чем аналогичные блюда из печени и мяса. К тому же, готовится он в разы быстрее. Попробуйте и оцените все его преимущества!
Калорийность
211 ккал на 100 г (Б: 4 г, Ж: 19 г, У: 6 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Лук-порей очистите и мелко нарежьте.
-
Растопите сливочное масло на сковороде, всыпьте лук-порей и обжаривайте 3-5 минут на медленном огне.
-
Добавьте подготовленный шпинат и сливки.
-
Накройте крышкой и томите 2 минуты.
-
Полученную массу переложите в чашу блендера, добавьте соль, специи и измельчите до однородной консистенции.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
