Патиссоны по-корейски на зиму

4 ч. 0 мин.
4 порции
4.6 (283)

Овощи по-корейски уже давно стали привычными. Это не только морковь, но и кабачки, огурцы, свекла и многое другое. Например, сегодня предлагаю приготовить патиссоны по-корейски. Желательно брать молодые упругие плоды.

Калорийность

103 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 7 г, У: 9 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Натрите патиссоны и морковь на корейской терке, нарежьте перец соломкой и измельчите лук с чесноком и зеленью.

  2. Смешайте все ингредиенты и оставьте мариноваться на 3 часа.

  3. Разложите патиссоны в стерильные банки, простерилизуйте их еще 15-20 минут и закатайте.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев