Овощи по-корейски уже давно стали привычными. Это не только морковь, но и кабачки, огурцы, свекла и многое другое. Например, сегодня предлагаю приготовить патиссоны по-корейски. Желательно брать молодые упругие плоды.
Калорийность
103 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 7 г, У: 9 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Натрите патиссоны и морковь на корейской терке, нарежьте перец соломкой и измельчите лук с чесноком и зеленью.
-
Смешайте все ингредиенты и оставьте мариноваться на 3 часа.
-
Разложите патиссоны в стерильные банки, простерилизуйте их еще 15-20 минут и закатайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев