Рецепт понравится любителям оранжевого овоща. Перловая каша с тыквой может быть сладкой или соленой. Я выбрала второй вариант, поэтому сахар в этом рецепте не использовала. Вы можете взять другие добавки и приготовить блюдо на свой вкус.
Пошаговый рецепт приготовления
Перловку тщательно промойте и замочите в холодной воде на 4 часа.
Тыкву нарежьте небольшими кусочками.
Растопите сливочное масло на сковороде, всыпьте тыкву и обжарьте до золотистого цвета.
Добавьте перловку, соль, горячую воду и варите 45 минут на минимальном огне.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев