Рецепт понравится любителям оранжевого овоща. Перловая каша с тыквой может быть сладкой или соленой. Я выбрала второй вариант, поэтому сахар в этом рецепте не использовала. Вы можете взять другие добавки и приготовить блюдо на свой вкус.
Ингредиенты
- Перловка – 300 г
- Тыква – 200 г
- Растительное масло – 2 ст.л.
- Соль – 0,5 ч.л.
- Вода – 1 л
Пошаговый рецепт приготовления
-
Перловку тщательно промойте и замочите в холодной воде на 4 часа.
-
Тыкву нарежьте небольшими кусочками.
-
Растопите сливочное масло на сковороде, всыпьте тыкву и обжарьте до золотистого цвета.
-
Добавьте перловку, соль, горячую воду и варите 45 минут на минимальном огне.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
