Рассыпчатое печенье с нежным сливочным вкусом знают все. Оказывается, его с легкостью можно приготовить в домашних условиях. Причем для этого понадобятся самые обычные продукты, которые почти всегда есть дома. Итак, готовим песочное печенье Курабье вместе!
Ингредиенты
- Яичные белки – 2 штуки
- Сливочное масло – 200 г
- Мука – 300 г
- Кукурузный крахмал – 1 ст.л.
- Ванилин – на кончике ножа
- Сахар – 100 г
- Соль – на кончике ножа
- Повидло – 120 г
Пошаговый рецепт приготовления
Взбейте мягкое масло с сахаром и солью.
Добавьте белки, ванилин и перемешайте до однородности.
Всыпьте просеянную муку, крахмал и замесите мягкое тесто.
С помощью кондитерского мешка и специальной насадки отсадите небольшие цветочки на противень.
На серединку каждой заготовки выложите ложкой немного повидла.
Выпекайте песочное печенье Курабье 15-20 минут в духовке при температуре 200 градусов.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев