Салаты 22.01.2022

Пикантный салат с авокадо, шпинатом и жареной красной рыбой

20 мин.
2 порции
Пикантный салат с авокадо, шпинатом и жареной красной рыбой
Ryzhkov, stock.adobe.com
4.9 (272)

Сытный салат с рыбой придется по вкусу любителям острого. Перед подачей его лучше оставить на полчаса при комнатной температуре. Это позволит ингредиентам пропитаться, что в свою очередь улучшит вкус блюда. Рассказываю обо всем по порядку.

Калорийность

203 ккал на 100 г (Б: 14 г, Ж: 15 г, У: 3 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Красную рыбу промойте и обсушите бумажными полотенцами.

  2. Натрите рыбу солью, сбрызните соком лайма и обжарьте на растительном масле до готовности.

  3. Отдельно смешайте соевый соус, оливковое масло, табаско и пропущенный через пресс чеснок.

  4. Нарежьте огурцы, очищенный авокадо и жареную рыбу.

  5. Смешайте шпинат, авокадо, огурцы и рыбу.

  6. Добавьте соль, молотый перец и подготовленную заправку. Готовый салат можно украсить зеленью, кусочками лимона или ростками.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев