Домашние пироги не сравнятся ни с чем. Не всегда они получаются красивыми, но и это дело практики. Попробуйте приготовить пирог с беконом, сыром и луком. Это просто, сытно и вкусно. По желанию можно добавить острый перец или паприку.
Калорийность
324 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 20 г, У: 24 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте бекон и очищенный от шелухи лук.
-
Сыр натрите на крупной терке.
-
Разогрейте оливковое масло на сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета.
-
Смешайте просеянную муку, слегка взбитые яйца, растопленное масло, соль и молотый перец.
-
Влейте теплую воду и замешайте тесто.
-
Готовое тесто выложите в форму подходящего диаметра.
-
Равномерно распределите бекон и жареный лук. Сверху присыпьте тертым сыром.
-
Выпекайте пирог 25-30 минут при температуре 180 градусов.
Вам понравился рецепт?
Готовил в стеклянной форме, 30 минут не хватило - держал минут 40, пока верх не подрумянился. Бекон в итоге неплохо протомился прямо в тесте.