Выпечка 01.11.2023

Пирог с яблоками и ежевикой

1 ч. 0 мин.
8 порций
Пирог с яблоками и ежевикой
perikatipole, stock.adobe.com
0

Предлагаю вам еще одну оригинальную версию популярной шарлотки — пирог с яблоками и ежевикой. Готовить выпечку советую в разъемной форме, предварительно застелив ее пергаментной бумагой. Духовка непременно должна быть прогретой заранее.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Яблоки разрежьте на четвертинки, очистите от косточек, измельчите.

С помощью миксера хорошенько взбейте яйца с сахаром и солью.

Добавьте сметану и взбивайте еще 1 минуту.

Всыпьте просеянную муку и разрыхлитель, перемешайте.

В подготовленную форму выложите нарезанные яблоки и ежевику, залейте тестом.

Выпекайте пирог с яблоками и ежевикой 35-40 минут при температуре 180 градусов. Если верх будет подгорать, накройте его двойным слоем фольги.

Ольга Безносюк
Рецепт "Пирог с яблоками и ежевикой" добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев