Выпечка 01.11.2023

Пирог с яблоками и ежевикой

1 ч. 0 мин.
8 порций
Пирог с яблоками и ежевикой
perikatipole, stock.adobe.com
4.9 (199)

Предлагаю вам еще одну оригинальную версию популярной шарлотки — пирог с яблоками и ежевикой. Готовить выпечку советую в разъемной форме, предварительно застелив ее пергаментной бумагой. Духовка непременно должна быть прогретой заранее.

Калорийность

205 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 5 г, У: 35 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Яблоки разрежьте на четвертинки, очистите от косточек, измельчите.

  2. С помощью миксера хорошенько взбейте яйца с сахаром и солью.

  3. Добавьте сметану и взбивайте еще 1 минуту.

  4. Всыпьте просеянную муку и разрыхлитель, перемешайте.

  5. В подготовленную форму выложите нарезанные яблоки и ежевику, залейте тестом.

  6. Выпекайте пирог с яблоками и ежевикой 35-40 минут при температуре 180 градусов. Если верх будет подгорать, накройте его двойным слоем фольги.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев