Выпечка 19.10.2023

Пирожки с творогом в духовке

55 мин.
6 порций
Пирожки с творогом в духовке
Olga, stock.adobe.com
0

Хотите побаловать семью вкусной выпечкой? Приготовьте пирожки с творогом! Будет лучше, если вы используете для этого домашние яйца и молокопродукты. По желанию в начинку можете добавить изюм или мелко нарезанную курагу.

Ингредиенты

Для теста:
Для начинки:
Дополнительно:

Пошаговый рецепт приготовления

Дрожжи раскрошите в теплую воду, добавьте сахар и 2 ст.л. муки. Перемешайте и уберите в сторону на 10 минут.

В широкую миску просейте муку, добавьте опару и слегка взбитое яйцо.

Наливая растительное масло на руки, замесите мягкое тесто. Сформируйте шар, накройте полотенцем и поставьте в теплое место на 1 час.

Творог смешайте со сметаной, сахаром и ванилином, пюрируйте погружным блендером.

Тесто обомните, нарежьте небольшими кусочками и раскатайте толстые лепешки. На каждую выложите немного начинки, плотно залепите, придайте руками нужную форму.

Выложите на застеленный противень, смажьте молоком и поставьте в тепло на 20 минут.

Выпекайте пирожки с творогом в духовке 20-25 минут при температуре 180 градусов.

Ольга Безносюк
Рецепт "Пирожки с творогом в духовке" добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев