Если честно, я с некоторым недоверием сразу отнеслась к этому рецепту. Но оказалось, что пицца из батона на сковороде — это еще один удобный вариант популярного блюда. Готовится она примерно 20 минут и это при том, что половина времени уходит на подготовку ингредиентов.
Ингредиенты
- Хлеб (батон) – 150 г
- Яйца куриные – 3 штуки
- Молоко – 50 мл
- Сыр Эмменталь – 50 г
- Моцарелла – 50 г
- Соус (сырный) – 2 ст.л.
- Сливочное масло – 5 г
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
-
Срежьте корочки с батона, мякиш нарежьте небольшими кусочками.
-
В глубокой миске слегка взбейте яйца с молоком, перцем и солью.
-
Всыпьте нарезанный батон и перемешайте.
-
Моцареллу и сыр Эмменталь натрите на терке.
-
Смажьте сковородку маслом, вылейте заготовку с батоном и обжарьте 5 минут на среднем огне.
-
Акууратно переверните корж на другую сторону, смажьте сырным соусом и густо присыпьте сыром.
-
Накройте крышкой и готовьте пиццу на сковороде еще 2-3 минуты.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
