Собрались готовить пиццу, но обнаружили, что закончились дрожжи? Не спешите идти в магазин, есть много рецептов, позволяющих обойтись без них. К примеру, вы можете приготовить аппетитную пиццу на сковороде на кефире. Попробуйте, это вкусно и очень просто!
Калорийность
259 ккал на 100 г (Б: 13 г, Ж: 15 г, У: 18 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Яйца слегка взбейте с солью и сметаной.
-
Всыпьте просеянную муку, разрыхлитель и перемешайте до однородности. По густоте тесто должно быть похожим на жирную сметану.
-
Нарежьте салями, маслины и очищенный от шелухи чеснок. Сыр натрите на терке.
-
Вылейте тесто на смазанную маслом сковородку, накройте крышкой и обжарьте 5 минут на среднем огне.
-
С помощью двух лопаток аккуратно переверните корж на другую сторону.
-
Смажьте томатным соусом, выложите салями, сыр, чеснок и маслины. Накройте крышкой и готовьте пиццу на сковороде еще 5-7 минут.