Выпечка 01.11.2023

Пицца на сковороде на кефире

20 мин.
4 порции
Пицца на сковороде на кефире
alexeyborodin, stock.adobe.com
4.8 (240)

Собрались готовить пиццу, но обнаружили, что закончились дрожжи? Не спешите идти в магазин, есть много рецептов, позволяющих обойтись без них. К примеру, вы можете приготовить аппетитную пиццу на сковороде на кефире. Попробуйте, это вкусно и очень просто!

Калорийность

259 ккал на 100 г (Б: 13 г, Ж: 15 г, У: 18 г).

Ингредиенты

Для теста:
Для начинки:

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Яйца слегка взбейте с солью и сметаной.

  2. Всыпьте просеянную муку, разрыхлитель и перемешайте до однородности. По густоте тесто должно быть похожим на жирную сметану.

  3. Нарежьте салями, маслины и очищенный от шелухи чеснок. Сыр натрите на терке.

  4. Вылейте тесто на смазанную маслом сковородку, накройте крышкой и обжарьте 5 минут на среднем огне.

  5. С помощью двух лопаток аккуратно переверните корж на другую сторону.

  6. Смажьте томатным соусом, выложите салями, сыр, чеснок и маслины. Накройте крышкой и готовьте пиццу на сковороде еще 5-7 минут.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев