Подливка к голубцам

20 мин.
4 порции
Подливка к голубцам
FomaA, stock.adobe.com
4.8 (147)

Вам понадобится стандартный набор продуктов, глубокая сковородка и примерно 20 минут. Если сельдерея нет, используйте остатки капусты, редьку или болгарский перец. Овощи непременно должны быть сочными и вкусными.

Калорийность

107 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 7 г, У: 9 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Нарежьте сельдерей, очищенные лук и чеснок. Морковь натрите на крупной терке.

  2. Обжарьте лук с чесноком на масле до золотистого цвета.

  3. Всыпьте морковь, сельдерей и обжаривайте еще 5 минут, часто помешивая.

  4. Смешайте воду, сахар, томатную пасту и муку.

  5. Влейте заготовку в сковородку, добавьте молотый перец и соль. Потомите подливу к голубцам 5 минут.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев