Гавайское блюдо быстро стало неслыханно популярным. В разных вариациях оно появилось в ресторанах по всему миру. Я решила не стоять в стороне и тоже приготовить экзотическую закуску. Мой выбор пал на поке с угрем. О нем дальше и пойдет речь.
Калорийность
203 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 7 г, У: 25 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Рис промойте, поместите в кастрюлю и залейте водой.
-
Проварите 15 минут на среднем огне, слейте воду, добавьте сахар и уксус. Перемешайте, накройте крышкой и уберите в сторону на 10 минут.
-
Нарежьте угорь и зеленый лук.
-
Выложите на тарелки вареный рис, угорь и зеленый лук.
-
Полейте угорь соусом унаги и присыпьте кунжутом.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
