Устройте сегодня семейные посиделки за чашечкой ароматного чая. Ну, а какое же чаепитие без сладостей? Предлагаю нажарить вкусных пончиков. Замешивать тесто можно даже на сыворотке. Чтобы оно получилось пышнее, понадобится сода и разрыхлитель.
Калорийность
335 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 23 г, У: 27 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Смешайте теплую сыворотку и соду.
-
Отдельно смешайте просеянную муку, разрыхлитель и сахар.
-
Сделайте небольшое углубление в сухой заготовке и влейте сыворотку с содой.
-
Добавьте желтки и замесите тесто.
-
Раскатайте корж толщиной 2-3 сантиметра и выдавите пончики с помощью специальной вырубки.
-
Обжарьте пончики в раскаленном масле до золотистого цвета и выложите на бумажное полотенце.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
