Выпечка 09.09.2026

Пончики на йогурте

35 мин.
4 порции
Пончики на йогурте
stock.adobe.com
4.7 (326)

Тесто часто готовят с добавлением кисломолочных продуктов, поэтому рецепт пончиков на йогурте меня нисколько не удивил. Учтите, что в зависимости от наполнителя будет меняться и вкус выпечки. К примеру, вы можете использовать йогурт с персиками, малиной или другими добавками.

Калорийность

308 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 20 г, У: 27 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Яйцо слегка взбейте с сахаром и ванильной эссенцией.

  2. Добавьте йогурт и хорошенько перемешайте.

  3. Небольшими порциями всыпьте просеянную муку и разрыхлитель. Замесите мягкое тесто, сформируйте шар, накройте полотенцем и уберите в сторону на 15 минут.

  4. Отщипывайте от теста небольшие кусочки и формируйте шарики размером с грецкий орех.

  5. Обжарьте пончики в раскаленном масле, а затем выловите шумовкой и выложите на бумажные салфетки.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев