Перед такой выпечкой устоять невозможно. Пончики с медом получаются настолько вкусным, что, попробовав лишь один вы уже наверняка не сможете остановиться. Помните об этом, когда будете рассчитывать количество порций.
Калорийность
394 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 22 г, У: 44 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Смешайте воду, ванильный сахар, соль и сухие дрожжи, уберите в сторону на 10 минут.
-
Муку просейте в широкую миску, добавьте опару и растопленное масло. Замесите мягкое тесто, накройте пищевой пленкой и поставьте в теплое место на 1 час.
-
Отщипывайте от теста небольшие кусочки и формируйте шарики размером с грецкий орех.
-
Обжарьте пончики в раскаленном масле до золотистого цвета.
-
Смешайте воду и сахар, проварите на медленном огне 5-7 минут.
-
Снимите сироп с огня, остудите до комнатной температуры и смешайте с медом.
-
Обмакните остывшие пончики в медовый сироп и выложите на тарелку.
