Салаты 22.01.2022

Постная селедка под шубой

30 мин.
4 порции
Постная селедка под шубой
6

Если у вас собираются гости, которые придерживаются поста или следят за фигурой, можете приготовить для них постный вариант салата «Селедка под шубой» — без яиц и с постным майонезом. Возможно, такой рецепт понравится вам даже больше классического.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Филе селедки и лук нарежьте мелкими кусочками.

Постная селедка под шубой – фото приготовления рецепта, шаг 1

Вареные овощи натрите на крупной терке.

Постная селедка под шубой – фото приготовления рецепта, шаг 2

На широком блюде выложите слоями селедку, лук и картошку. Посолите, поперчите и смажьте майонезом.

Постная селедка под шубой – фото приготовления рецепта, шаг 3

Добавьте слой морковки, снова посолите и поперчите.

Постная селедка под шубой – фото приготовления рецепта, шаг 4

Свеклу смешайте с перцем, солью, майонезом и выложите сверху на морковь. Разровняйте и уберите салат на 1,5 часа в холодильник.

Постная селедка под шубой – фото приготовления рецепта, шаг 5

Фото: Юлия Зубкова

Ольга Безносюк
Рецепт добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев