Попробуйте приготовить это блюдо из разных видов рыбы. Для меня самыми вкусными оказались постные рыбные котлеты из судака. Готовлю по этому рецепту уже не первый год и всегда довольна результатами. Я уверена, вы тоже будете в восторге!
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Хлеб раскрошите в миску и залейте водой на 10 минут.
Лук и чеснок очистите, измельчите.
Обжарьте овощи на масле до золотистого цвета.
Пропустите через мясорубку филе судака и зажарку.
Полученную массу смешайте с манкой, размоченным хлебом, молотым перцем и солью.
Смоченными руками сформируйте кругленькие лепешки.
Обжарьте рыбные котлеты на растительном масле до румяной корочки с обеих сторон.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев